Trek and Run ya se encuentra en Viña del Mar para participar en la 9 Versión de la Maratón Costa del Pacífico, este domingo 7 diciembre, a las 07:30 horas.
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Un medio maratón necesita más, más carbohidratos, más proteínas, más calorías, más vitaminas y minerales y más grasas sanas que una carrera de 10 km.Seguir Leyendo... Para aumentar las cantidades de nutrientes, se debe seguir una lógica equilibrada. Está claro que si tomamos un litro de helado al día, llegamos a aumentar 1.000 calorías extras a nuestra dieta, pero todos sabemos que no es conveniente. Debes mantener la inteligencia en tu alimentación, la clave está en elegir carbohidratos complejos para conseguir gasolina extra para tus entrenamientos y mimar el aporte de proteínas adicionales evitando las grasas saturadas que acompañan a los alimentos animales ricos en aminoácidos (olvídate del chuletón)
Recuerda que las grasas no son tus enemigas, siempre que elijas alimentos de origen vegetal ricos en ácidos grasos poliinsaturados y monoinsaturados (aceite de oliva, aguacate, frutos secos, etc.) y pescados ricos en ácidos grasos omega-3 que ayudan a mantener tu salud cardiovascular y evitan la bajada de las defensas que provoca el aumento de horas de entrenamiento. También es importante mantener un buen aporte de calcio (1.500 mg/día) para evitar las fracturas por estrés que aparecen en corredores de larga distancia, generalmente en las mujeres.
Algunos/as corredores/as toman carnitina para conseguir “quemar” las grasas de reserva y disponer de energía extra cuando se acaba el glucógeno muscular en las carreras de distancia, además ayuda a perder peso cuando entrenamos. Puedes tomar suplementos de carnitina, o recuerda que el nombre viene de carne y es que la carne roja es rica en esta sustancia. También la encuentras en la levadura de cerveza, los pescados, el germen de trigo y la leche.
Lo que necesitas para medio maratón es:
Kilometraje semanal.. 40 a 64 Km
Calorías............. 2.500 a 2.900 cal
Carbohidratos........ 375 a 475 g
Proteína............. 75 a 90 g
Grasas................55 a 85 g
Desayuno
Un tazón de cereales tipo muesli con dos yogures naturales o leche de soja y fruta natural en pedazos.
Un zumo de naranja natural.
Una rebanada de pan integral con mantequilla y una cucharada de mermelada.
Infusión de romero con anís verde y una cucharada de miel
Media mañana
Una rebanada de pan integral con jamón, tomate y aceite.
Té verde con una cucharada de miel.
Una naranja.
Comida
Una ensalada de arroz integral con pollo a la plancha, pasas, maíz y manzana.
Pechuga de pollo al grill con guarnición de cebolla.
Cuajada con miel.
Merienda
Macedonia de frutas naturales con zumo de naranja y miel.
Cena
Ensalada de tomate natural con aguacate, queso de Burgos, aceite de oliva y orégano.
Salmón a la plancha con patata hervida con queso parmesano.
Dos manzanas al horno.
Antes de dormir
Un vaso de leche con cacao o una infusión (manzanilla, melisa, azahar, etc.).
Dos galletas integrales (opcional).
Fuente: www.runners.es
En el trote descansan casi todos los programas de entrenamiento físico, pues al aumentar la capacidad de producir energía se eleva también la resistencia aeróbica del cuerpo. Hay que cuidarse, eso sí, de no exagerar las cargas.
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Aunque evolucionamos como bípedos recolectores, y nuestra mayor eficiencia energética viene dada por la marcha, correr en dos pies es parte de nuestro arsenal biomecánico a la hora de ejercer poder, para cazar, para huir o para saltar y para recorrer pequeñas grandes distancias en el menor tiempo posible.
Por eso, todos los programas de entrenamiento físico se sustentan en una base de carreras, de resistencia, cuya esencia es el trote, una actividad natural y muy completa.
Al correr, usamos todos los músculos del cuerpo, y ponemos a prueba nuestro sistema de producción de energía, un sinnúmero de eventos químicos y fisiológicos que sustentan el ejercicio en el tiempo.
Todo nuestro aparato músculo-esquelético trabaja, mientras el cuerpo entero se remece en cada impulso y en cada caída de una cadencia infinita que nos transporta a un espacio onírico, donde sentimos los latidos de nuestro agitado corazón, nuestra respiración y la energía que empieza a ebullir desde nuestro interior y que nos empapa de sudor.
Entramos al espacio del trote, de las carreras largas, una escuela. Básica. Simple. Quizás el deporte más económico de todos: sólo hacen falta las ganas, un par de zapatillas y el mundo es suyo...
Las ventajas del trote son los beneficios del deporte, donde siempre la carga es el factor clave a manejar para evitar lesiones de abuso. El entrenamiento a través del trote aumenta nuestra resistencia aeróbica, al desarrollar todos los sistemas involucrados en abastecer de energía a los músculos en contracción. El sistema cardiopulmonar, encargado de abastecer de oxígeno y energía química a las células, y los sistemas enzimáticos de generación de electricidad al interior de las misma células, en las mitocondrias, en la forma de ATP, un compuesto que se forma en ellas a partir de azúcares y grasas.
Toda esta máquina del cuerpo evoluciona con el entrenamiento de resistencia aeróbico inducido por el trote. Los pulmones respiran más, el corazón bombea más sangre, y los músculos son capaces de procesar más energía, y por tanto, contraerse más. Un hombre entrenado en el trote es un hombre más energético. Y tonificado muscularmente.
El trote y el gesto técnico de las carreras largas deben perfeccionarse, porque el trote es un deporte de impacto, y porque debemos ahorrar energía en cada paso. Dicho de otro modo, si trotamos mal nos lesionamos o somos menos eficientes, avanzando menos con la misma energía. La técnica del trote persigue avanzar más con la misma energía.
Una serie de artilugios que evitan el roce entran a tallar, y muchas alternativas de zapatillas, desde las de máxima absorción de impacto, a aquellas ultralivianas de maratonistas.
La zapatilla es importantísima, porque a la medida puede corregir vicios técnicos. Pero más lo es la técnica. Más allá del estrato de corredores de alto rendimiento, donde correr en exceso lleva al abuso, el trote es el deporte fundamental.
Al correr, usamos todos los músculos del cuerpo, y ponemos a prueba nuestro sistema de producción de energía.
Dr. Mauricio Purto (www.emol.com)
